Café Süßwärts | Zuckersüße Desserts aus aller Welt

Taufrisch und sagenumwogen lecker: Desserts abseits der Konditoreitheke. Das idyllische kleine Café Süßwärts in der Zschocherschen Straße Leipzig serviert seit August Nachtischlein aus aller Herren Länder. Denn so vielfältig wie Kulturen, Musik und Geschmäcker, sind es auch die kulinarischen Ergüsse unserer Freunde aus der Ferne.

tina hildebrandt

Denn neben Marmorkuchen, Sachertorte und der Leipziger Lerche gibt es abseits des eigenen Tellerrandes eine schier unerschöpfliche Anzahl weiterer Köstlichkeiten zu entdecken, von denen ihr wahrscheinlich noch nie gehört habt.

Café süßwärts gebäck

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Eine süße Rezeptreise einmal um die Welt

Wer viel reist, bekommt viel zu sehen und zu SCHMECKEN! Und so brachte die Caféinhaberin Tina aus jahrelangen Touren quer durch die Welt ein buntes Sammelsurium an Rezepten mit nach Leipzig.

süßwärts desserts aus aller welt

Notiert, probiert, funktioniert!

milchreiskuchen– Rijstevlaai Niederländischer Milchreiskuchen –
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Café Süßwärts Zschochersche Straße

Und so wuchs Tinas Repertoire an geschmacklichen Souvenirs aus der Fremde und begeisterte alsbald nicht mehr nur Freunde und Familie.

süßwärts café– syrische Halawet il Jibn (süße Gries-Mozzarella Teilchen mit Macarpone) –
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Süßwärts Café Karte

Warum also nur mit Bildern, Videos und Musik in die Ferne schweifen, wenn wir uns die süße Vielfalt der Welt auch auf der Zunge zergehen lassen können?

ricotta kuchen– Italienischer Ricotta-Kuchen –
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Die Idee zum eigenen Café ward geboren. Ein Café für Gebäckspezialitäten und Desserts vom ganzen Planeten.

tina hildebrandt leipzig

café süßwärts

Angefangen bei saftigen Pasteis de Nata aus Lissabon, über syrische Gries-Dessert-Häppchen und Mochi aus Japan bis hin zu karibischem Milchreis. Wie wäre es denn, wenn ihr euer nächstes Reiseziel nach euren Geschmacksvorlieben auswählt? 😉

café süßwärts in leipzig

tina Hildebrandt süßwärts.

Selbstgebacken: mit Liebe und Geschichte

Was ihr im Café Süßwärts zu naschen bekommt, hat Tina selbstgebacken. Ja, Alles! Und so ist es auch kein Wunder, dass sie euch zu jeder der kleinen Köstlichkeiten eine Geschichte verraten kann …

Café süßwärts rezepte

mochi leipzig

– Japanische Mochi –

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Das Café schmeckt nach Reiselust. Und ein klein wenig Fernweh.

Café süßewärts in Leipzig

quiche– Gemüse-Quiche –
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Die Weltkarte an der Wand lässt erahnen, wie klein das Spektrum noch immer ist, in das es uns gelingt für den Moment einzutauchen.

süßwärts leipzig

Café süßwärts leipzig

– Pastel des Tres Leches (saftiger Milchkuchen mit Beeren) –
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Und doch macht es Lust auf mehr … mehr naschen, mehr reisen, mehr probieren …

Café Süßwärts Souvenir  .

Wann? Wie? Wo?

Café Süßwärts
Selbstgemachte Gebäckspezialitäten
Zschochersche Straße 38
Leipzig (Plagwitz)
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Öffnungszeiten:

Di bis So von 12 bis 19 Uhr

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