Ist euch eigentlich schon einmal aufgefallen, wie viel weniger man Essen geht, wenn man Zuhause und nicht im Urlaub is(s)t? Da kennt man seinen Lieblingsimbiss und das eine oder andere gute Restaurant ums Eck, doch viel weiter wird dann doch...
Was auf der Karte schon klingt wie ein kulinarisches Feuerwerk, wird auf dem Teller nur noch schlimmer. Vergraben unter Leckerlichkeiten schlummert eine dicke Kartoffel und wartet darauf, vertilgt zu werden. Über ihr türmen sich Salate, geschmortes Gemüse, Soßen, Dips und...
Wer sich jemals auch nur in Ansätzen vegan ernährt hat weiß, dass dem Verzicht auf tierische Lebensmittel ein gigantischer Hinzugewinn pflanzlicher gegenübersteht. Denn allein die Konditionierung auf Butter, Käse, Milch & Co macht uns vielmals blind für alle Regale, in...
Da radelt und radelt man genüsslich die Elster entlang, genießt das Rauschen des Flusses, den Wind in den Baumwipfeln und die warme Sonne im Nacken und denkt: „Schöner könnte ein Tag wohl kaum sein“. Bis auf einmal wie aus dem...
Ein Besuch im Super-Restaurant Fela in der Leipziger Südvorstadt bleibt in Erinnerung. Getreu dem Motto „Gutes Essen. Gute Leute!“ kehrt im Fela ein, wer Appetit auf eine ultraleckere, herrlich arrangierte Mahlzeit hat. Das Ambiente ist gemütlich und lädt zum Verweilen...
Super Suppe gibt’s im Suppa Summarum. Alliterationen ohne Ende. Wer es gern warm und flüssig mag, kommt hier voll auf seine Kosten. Die Leipziger Suppenbar Suppa Summarum ist der Suppenhimmel schlechthin. In gemütlichem Ambiente schlürft es sich genüsslich erst die...
