Schlemmen, schwelgen und den Vormittag nach Herzenslust genießen, kannst Du im gemütlichen Wohlfühlcafé HIN & VEG direkt auf der Karl-Liebknecht-Straße...
Eine Bio-Lebensmittelmanufaktur aus der Region für die Region. Für den Leipziger Hersteller leipspeis ist die Produktion heimischer Lebensmittel Handwerk und...
35 Hektar herrlichste Landfläche versorgen bereits über 1.300 Haushalte Woche für Woche mit frischem Gemüse. Die KoLa Leipzig ist ein regionales Landwirtschaftsprojekt mit einer wundervollen Vision. Erreicht man den grünen Acker erst einmal stadtauswärts, kommt man aus dem Staunen nicht...
Was nach der Beschreibung einer Gemütslage klingt, ist der Name eines idyllischen Freiluft-Cafés. Im „Heiter bis Wolkig“ auf dem Bürgerbahnhof Plagwitz gegenüber des Bauspielplatzes „Wilder Westen“ steigen mit den Temperaturen auch die Besucherzahlen. Freiluft-Oase zwischen Stadt und Outback Der wilde...
Direkt gegenüber der Paul-Gerhard-Kirche im Leipziger Connewitz prangt ein Schildchen mit der vielversprechenden Aufschrift „Kir(s)chgarten“ – geknüpft an spärliche 2...
Einmal sehen, woher das Obst und Gemüse wirklich kommt, dass am Abend bunt durcheinander gewürfelt in Form eines Salates auf dem Teller landet. Mit dem Bezug der Ökokiste sind viele Haushalte und Familien diesem Ziel schon einen bedeutenden Schritt näher...
Wer hat Lust auf gesundes, knackiges, ökologisches und SELBST angebautes saisongemäßes Gemüse? Der ist HIER genau richtig! Auf Einladung des Projektinitiators Richard Hagedorn habe ich mich einmal selbst auf den Weg gemacht, das neue Ackerland zu begutachten und mir ein...
An vielen Orten in Leipzig stehen Obstbäume und -sträucher „ungenutzt“ herum. Sie wachsen und gedeihen – doch niemand kommt zum Ernten. Ein Paradoxon eigentlich, wenn man bedenkt, wie viele junge Familien nach einem Kleingarten streben, wo ihnen in der Stadt...
Ja, ich l(i)ebe Bio. Und da Leipzig eine Großstadt ist, beherrscht von mehrstöckigen Wohnhäusern ohne Balkon, asphaltierten Straßen und Einkaufsmeilen...
Wer die Leipziger Karl-Liebknecht-Straße stadteinwärts schlendert, wird auf der rechten Seite ungefähr in Höhe der Alpha 60 einen ziemlich großen Gebäudekomplex entdecken – geschmückt mit den Worten „Bistro“, „Cafe“, „Obst & Gemüse“, „Käse“, „Backwaren“ usw. Vor der Tür parkt ein...
